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日常生活中，饮用等量白酒或啤酒，白酒含的热量更高，但实际上，饮用白酒的量通常少于啤酒，且市场上的白酒、啤酒度数不尽相同，所以无法单纯根据酒的种类来进行比较。具体是否导致肥胖，需根据酒的营养成分是否易吸收、饮酒时是否进食其他食物相关。
1、营养成分是否易吸收：啤酒所含的低分子糖与氨基酸易被人体吸收，而白酒的酒精含量通常较高，碳水化合物经加工后，通常在人体不易吸收，所以在一定程度上，若饮用同等量白酒和啤酒，由于啤酒中含有糖类物质，更易于身体吸收，所以啤酒更易导致肥胖；
2、饮酒时是否进食其他食物：由于白酒中含有的酒精比啤酒多，所以在饮用同等量的白酒或啤酒后，由于白酒中的大量酒精可促使烟酰胺腺嘌呤二核苷酸增加，进而可以使身体误认为有足够的能量摄入，此时如果同时进食其他食物，可以导致食物被转化为脂肪，储存在体内，进而引起身体肥胖，也就是说喝白酒时吃东西，比喝啤酒时吃等量的东西更容易胖。
总的来说，如果喝同样多的白酒和啤酒，不进食其他食物，那么啤酒更容易胖。但如果喝酒后还进食了其他食物，白酒就可能会比啤酒更容易胖。
