黄瓜在两餐中间食用可以达到最好的减肥效果,因为黄瓜属于低热量的食物,含糖量大约是在2%,可以忽略不计。两餐中间吃黄瓜可以增加饱腹感,这样对减肥的患者十分有利。减肥的同时不仅仅要吃黄瓜,最好是对每天的进食大卡进行总量的控制,包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶,其次增加一定的运动量,包括游泳、跳绳、跳操、骑单车、跑步都是可以的。黄瓜夹在两餐中间食用,可以增加一定的饱腹感,使患者容易控制住饮食,这样对减肥效果是最明显的。如果把黄瓜当做主食来进行食用,只能短期可以,长期是不行的,因为长期不吃主食只吃黄瓜对机体的损伤很大。正规意义上的减肥饮食控制加上运动,如果两餐之间饥饿时吃点黄瓜增加饱腹感,减肥效果最好。